Fiz com o leite Italac deu super certo.
So o marajorada q nao deu mto certo....
1 LITRO DE LEITE DESNATADO
3 colheres de vinagre
Ferva o leite, tire 2 dedos de leite fervido num copo
Acrescente no leite fervido as 3 colheres de vinagre,ele vai talhar.
Coe a talha separando do soro
Coloque o talho sem o soro no liquidificador com os 2 dedos de leite e uma pitada de sal. Bata e leve a geladeira.
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